Meloni in Gdo a maggio, spiccano retato e prodotto nazionale

Da metà maggio, i supermercati iniziano ad ampliare assortimento e spazi dedicati alle categorie estive. Tra queste, il melone — in particolare la tipologia retata — è una presenza fissa nei punti vendita. I prezzi restano elevati, ma di settimana in settimana si stanno ridimensionando. Le promozioni sono ancora limitate, mentre lo spazio medio assegnato alle referenze è già in linea con le esposizioni per la stagione inoltrata. Di seguito, tutti i dettagli della rilevazione effettuata il 13 maggio in sei punti vendita, ciascuno appartenente a una diversa insegna della piazza di Parma.

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Di questi temi – e di molto altro – si parlerà nel corso della diretta IFN dedicata al melone, in programma mercoledì 28 maggio alle ore 11:00 sui canali social di IFN. L’evento, moderato dal nostro direttore Roberto Della Casa, vedrà il confronto tra i principali attori della filiera, dalla produzione alla distribuzione, per analizzare l’attuale contesto di mercato e delineare gli scenari evolutivi.

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Come di consueto, partiamo dal numero di referenze per insegna. La media si attesta su tre referenze, con Lidl che ne propone solo due ed Esselunga che arriva a quattro. Si tratta ancora di numeri contenuti, ma indicativi di una categoria che, nel periodo analizzato, sta passando da “primizia” a prodotto stagionale.
Per quanto riguarda le tipologie, il melone retato è presente in tutti i punti vendita, in alcuni casi con una doppia proposta — o tripla, nel caso di Esselunga. Il melone liscio è stato rilevato solo in Coop ed Esselunga, mentre il melone gialletto risulta assente esclusivamente in quest’ultima. Il melone verde, che insieme al gialletto rientra nella varietà inodorus, è stato trovato unicamente in Famila. In generale, la qualità dei frutti ci è sembrata buona, nonostante le temperature ancora poco estive non favoriscano particolarmente le rotazioni; un limite non trascurabile per una categoria così sensibile al meteo come quella dei meloni.

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Per quanto riguarda l’origine, domina con decisione quella italiana, che rappresenta il 78% delle referenze rilevate: 9 di retato, 2 di liscio e 3 di gialletto. Le eccezioni riguardano esclusivamente i meloni gialletti provenienti dall’Honduras, un verde dalla Spagna e un retato dal Senegal.

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In termini assoluti, lo spazio dedicato ai meloni non è particolarmente ampio nella maggior parte dei punti vendita, fatta eccezione per Pam ed Esselunga. Tuttavia, se consideriamo lo spazio medio per referenza, i valori risultano in linea con quelli rilevati a luglio 2024 nella vicina piazza di Modena, dove la media si attestava a 0,4 mq — esattamente come nella presente rilevazione. Tuttavia, per metà dei negozi (Famila, Conad e Lidl) lo spazio per referenza risulta sottodimensionato rispetto alla media.

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Chiudiamo con uno sguardo ai prezzi medi per tipologia. Il melone retato, che presenta l’assortimento più ampio, con 10 referenze complessive, registra un prezzo medio superiore ai 3 euro al chilo, con un picco vicino ai 5 euro per una referenza biologica a marchio del distributore. Il melone liscio, presente con due referenze, mostra prezzi elevati e vicini ai 4 e 5 euro il chilo, mentre il gialletto si posiziona su valori più contenuti, tra i 2 e i 3 euro il chilo. 
Nel complesso, i prezzi restano ancora sostenuti, ma l’aumento della disponibilità di prodotto nazionale, in particolare dal Centro-Nord, sta già contribuendo a stabilizzare le quotazioni e a rendere più accessibili i prezzi al consumo.

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