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Manuel Weisser è il nuovo CEO di Panora
L’azienda rafforza la propria leadership globale nel settore delle sementi orticole
Con oltre 20 anni di esperienza nel settore guiderà la crescita internazionale e lo sviluppo

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L’azienda rafforza la propria leadership globale nel settore delle sementi orticole
Con oltre 20 anni di esperienza nel settore guiderà la crescita internazionale e lo sviluppo

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Crescita a doppia cifra per il prodotto a peso variabile da novembre a gennaio
Week 3: battuta d’arresto per i volumi di ortofrutta Lcc (-3%). Discount in sofferenza (-8%), cresce il prezzo medio mix

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Fatturato in crescita del 5% e incremento dei volumi di mele club
Il Bilancio di Previsione 2025/26 stima un aumento dei ricavi e dei conferimenti, con una qualità dei frutti positiva

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Iper+super alla week 52: +5,1% volumi e +6,2% valore
Asparagi e clementine in flessione, finocchi e insalate crescono a volume ma perdono fatturato. Scoprite il perché a Think Fresh 2026

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Perturbazione atlantica in arrivo: maltempo e riflessi sui prezzi degli ortaggi
Le analisi del Monitor Ortofrutta Agroter in collaborazione con Fresh4cast

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Segui la diretta IFN mercoledì 28 gennaio alle ore 11.00
Il cartone è protagonista nell'amito di strategie differenziate fra le insegne: cambia il mix tra Mdd, Idm e premium

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Spinta sostenuta dai volumi delle patate ma la flessione del prezzo medio mix incrina il dato a valore
Tutti i canali fisici in crescita. Spiccano supermercati e ipermercati

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Molti i temi che animeranno la Diretta IFN di mercoledì 28 gennaio alle ore 11.00
Produzione Ue stabile ma sotto la media; a livello globale atteso un -5%

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Segui la diretta IFN mercoledì 28 gennaio alle ore 11.00
Tra ampiezza di gamma, facing e varietà club, ogni catena firma lo scaffale a modo suo
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Piogge torrenziali e venti di tempesta minacciano le colture e causano disagi nei trasporti
Le analisi del Monitor Ortofrutta Agroter in collaborazione con Fresh4cast

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Nell’aggiornamento a ottobre il saldo a valore si assottiglia fino quasi al pareggio (-92%)
Pesano i rincari della frutta secca

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Week 1: ortofrutta Lcc in calo del 5% a volume, prezzi medi stabili. Clementine e mandarini in difficoltà
Flessione trasversale a tutti i canali, con criticità più accentuate in ipermercati e discount

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Volumi in netta crescita (+4,9%) nonostante l’aumento del prezzo medio mix (+1,2%)
Il risultato si inserisce in un percorso di crescita avviato già nel 2024, anno che aveva segnato un +3,3% a volume.

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La pressione promozionale passa dal 26 al 33% in un anno
Cresce la quota Mdd (dal 32% al 39%) ma manca un brand del produttore capace di guidare lo scaffale

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Alta pressione e rialzo termico al Nord nella settimana in corso. Stabilità al Sud
Le analisi del Monitor Ortofrutta Agroter in collaborazione con Fresh4cast

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Trainano mele, banane, esotico e frutti di bosco; agrumi ancora in difficoltà. Verdura penalizzata dalla deflazione, IV gamma resiliente
Il reparto cresce del 3,2% a volume, ma la riduzione dell’€/kg nelle orticole limita la crescita a valore

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Brusco calo delle temperature atteso per la settimana in corso, soprattutto nelle regioni del Centro-Ovest
Le analisi del Monitor Ortofrutta Agroter in collaborazione con Fresh4cast

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Week 51 volumi in flessione per l’ortofrutta Lcc e prezzo medio mix in leggera contrazione
Tra i canali, trend negativi per tutti quelli fisici con solo l’online in aumento

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Trend esplosivi per frutti di bosco ed esotico, ma le banane restano il vero motore dei consumi
La crescita dei consumi nella Gdo è sostenuta da poche categorie chiave, con contributi molto diversi in termini di volumi assoluti

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Gli under 44 spostano gli acquisti di verdure verso questa categoria; la Gdo è il canale che cresce di più ma il vicinato rimane importante
Tutti i dettagli dell’analisi del Monitor Ortofrutta Agroter in collaborazione con l’Osservatorio permanente YouGov Shopper

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Trend negativi a volume da settembre fino alla week 49, ripartenza per l’ortofrutta Lcc
Annata positiva per il reparto dove spicca il supermercato tra i canali più performanti

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La prima insegna doppia le altre per assortimento, la seconda svetta per spazi dedicati
Fino a 26 referenze, entra in scena il “super esotico”. L’analisi su 6 insegne della Gdo

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Dopo due annate eccezionali, le quotazioni delle seedless alla produzione iniziano a scendere
Un segnale che richiama alla prudenza e riporta alla mente le criticità non ancora risolte del settore

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+20% a valore dal 2020, volumi stabili e nel 2025 possibile record
Un mercato chiave per l’ortofrutta italiana: da sola vale il 30% del complessivo

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Le previsioni per la week 51 confermano il caldo anomalo rispetto al 2024, con marcate differenze tra aree geografiche e regioni
Le analisi del Monitor Ortofrutta Agroter in collaborazione con Fresh4cast

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Per il secondo mese consecutivo il risultato economico del reparto ortofrutta va in rosso (-1,5%)
La forte contrazione del prezzo medio mix delle verdure (-10,2%) continua a penalizzare la performance complessiva del reparto

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I dati e le analisi emersi dalla diretta IFN in onda giovedì 11 dicembre
Criticità climatiche, frammentazione produttiva e concorrenza orizzontale frenano il comparto

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Week 48: ortofrutta Lcc sempre in difficoltà (-1% a volume), prezzo medio mix in lieve flessione (-1%)
Solo i discount tornano a crescere; iper e super continuano a perdere terreno

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Nonostante la crescita dell’export (+8%), l’Italia paga sempre più a caro prezzo l’ingresso di prodotti esteri (+20%)
Le analisi del Monitor Ortofrutta di Agroter sul bilancio ortofrutticolo a settembre

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Strategie molto differenziate tra le insegne a livello di numeriche, quota di confezionato e brand
L’analisi su 6 insegne della Gdo

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Week 50 più calda rispetto al 2024, soprattutto al Nord. Massime fino a 17°C
Le analisi del Monitor Ortofrutta Agroter in collaborazione con Fresh4cast

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Week 47: novembre resta debole, ortofrutta LCC -4% a volume
Ipermercati e discount sono ancora i canali più in difficoltà

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Numerosi i temi al centro della Diretta IFN in programma giovedì 11 dicembre alle ore 12.00
La Calabria guida la produzione italiana, confermandosi polo di riferimento

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Week 49: si prevede un rialzo delle temperature medie, soprattutto al Nord Est. In 4 regioni massime ancora a 15°C
Le analisi del Monitor Ortofrutta Agroter in collaborazione con Fresh4cast

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Ma l’uva fa il +100% a volume, aiutata da un calo netto del prezzo medio mix (-36%)
Nella settimana analizzata ipermercati e discount sono i canali più in difficoltà

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La categoria cresce: la Gdo resta leader, ma il fruttivendolo mantiene un ruolo chiave
Tutti i dettagli dell’analisi del Monitor Ortofrutta Agroter in collaborazione con l’Osservatorio permanente YouGov Shopper

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Week 48: previsti -3°C rispetto alla settimana scorsa e all’anno scorso
Le analisi del Monitor Ortofrutta Agroter in collaborazione con Fresh4cast

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Reparto ortofrutta strategico, lo confermano incidenza e numeriche assortimentali
Prime anticipazioni sull’evento del 26 novembre “Il Carrello frutta & Verdura – L’Atlante del Retail”

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Week 45: nell’ortofrutta Lcc prosegue la flessione a valore, rallenta la dinamica deflattiva
Il discount interrompe il trend negativo e guida la performance dei canali

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Il confronto parla chiaro: le referenze passano da 400 a 50
L’analisi su 6 insegne della Gdo

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Lamponi in contrazione, mix e more stabili, ribes ancora marginale. L'MDD cresce nelle referenze innovative
L'import cresce del 165% in quattro anni ma la produzione nazionale non sfrutta le opportunità

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Dai laboratori dei supermercati alle varietà storiche, fino al miglioramento genetico: il comparto si rafforza e punta a un consumatore più esigente
Durante la diretta IFN produttori e distributori hanno tracciato le strategie del futuro

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Week 47: termometri in picchiata al Nord, clima più mite al Centro-Sud ma aumenta l’instabilità ovunque
Le analisi del Monitor Ortofrutta Agroter in collaborazione con Fresh4cast

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L’export avanza (+4% in quantità, +13% a valore) ma l’import accelera sui prezzi
Mele e limoni guidano le vendite oltreconfine

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Nella settimana analizzata ortofrutta Lcc +1% a volume, discount -4%
Flette ancora il prezzo medio mix (-3%) così come l’incasso (-2%)

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Dati e analisi dalla diretta IFN andata in onda ieri mattina
Il boom della categoria ha attirato molti produttori “improvvisati”, creando confusione e squilibri nell’offerta

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Produzione in forte oscillazione, trainata dalla Campania, mentre l’export accelera
Con 14 denominazioni IG è il prodotto con il numero più alto tra tutte le specie ortofrutticole certificate

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Nella settimana 46 attesi fino a 7°C di differenza tra Nord e Sud e 10°C di escursione termica al Centro
Le analisi del Monitor Ortofrutta Agroter in collaborazione con Fresh4cast