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Diretta IFN il 30 Aprile. Prime indicazioni dall'analisi del profilo del consumatore

Approfondimento di dettaglio grazie alla collaborazione tra Monitor Ortofrutta e Consumer Panel GfK

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Mele in difficoltà da inizio anno, -4% a volume

Vendite in flessione per tutti i canali, tranne l’online

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L'import corre a doppia cifra sia a volume (+15%) che a valore (+23%)

Le mele guidano l’export made in Italy, molto bene anche le patate

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+2,2% a volume ma reparto in leggera deflazione

Nella IV-V Gamma il problema sono le insalate miste

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Settimana positiva, ma il calendario ci ha messo lo zampino

Zucchine sulle montagne russe, alti e bassi tra prezzi e vendite

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Tutti gli approfondimenti nella Diretta IFN dedicata alla categoria del 30 Aprile

Anche nei prodotti servizio cresce la quota dei supermercati essenziali

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Alla week 11 facciamo un punto sulle categorie in cui il canale eccelle sul peso imposto

Tra le categorie d’impulso fragole e frutta esotica diventano bastioni

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Per altri prodotti c’è un potenziale di sviluppo ancora inespresso

L’analisi del Monitor Ortofrutta sull’evoluzione del peso imposto per le singole categorie orticole

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Monitor 2024: il 55% degli italiani non le ha ancora mangiate

Il fuori casa potrebbe essere un’opportunità

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Appuntamento domani alla Diretta IFN con gli attori della filiera

Una disamina a 360 gradi delle performance della categoria fra produzione e retail

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Ma la IV Gamma verdura è sempre più nel baratro (-11% rispetto al 2022)

Ortofrutta a peso imposto +4% a volume, inflazione +2%

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Nel 2023 la categoria ha perso 6 punti a volume. In crisi dettaglio tradizionale, tiene il discount

Si conferma l’importanza del Sud Italia, in leggero calo il Nord. Dimezzate le importazioni in cinque anni

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L’85% degli italiani si schiera dalla parte del mondo agricolo

Fra le motivazioni più percepite le basse remunerazioni

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Categoria indispensabile per gli over 65

Seconda uscita della rubrica in collaborazione tra Monitor Ortofrutta e Consumer Panel GfK

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Tutto merito della verdura e del Sud Italia

Volumi solo in lieve contrazione (-1,6%), mentre l’aumento prezzi si riduce a meno della metà rispetto a gennaio

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Il saldo commerciale dello scorso anno in negativo per oltre mezzo milione di tonnellate

Patate, pesche e nettarine tra i prodotti più importati

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Viceversa, il peso imposto si impenna per frutta esotica e uva

L’analisi del Monitor Ortofrutta per le singole categorie frutticole

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Anche per il kiwi volumi in caduta libera con prezzi stellari

Altra settimana positiva per i discount, unico canale che aumenta le quantità vendute

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Prima uscita della rubrica in collaborazione tra Monitor Ortofrutta e Consumer Panel GfK

Tutte le analisi sui principali indicatori che mostrano l’evoluzione del profilo per il responsabile acquisti

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Leggera battuta d’arresto a quantità; differenze nette tra frutta e verdura

Nelle singole categorie la quota di peso imposto è molto eterogenea

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Produzione (Pizzoli, Romagnoli, Selenella) e distribuzione (Unicomm e Conad Pac2000a) a confronto

Dalla diretta IFN emerge grande dinamicità a livello distributivo; più complesso il quadro produttivo

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Falsa partenza per le fragole, solo l’online cresce

Nella categoria focus, l’aumento dei prezzi non giustifica la debacle a volume

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Test su preparazione e assaggio per le diverse proposte. Scopri chi ha vinto

Quanto incidono packaging, facilità di preparazione e sapore in relazione al prezzo?

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Primo passo falso nella quota a volume dal 2016, l’aumento dei prezzi si è fatto sentire

Analisi di dettaglio dell’evoluzione della quota a valore, a volume e dei prezzi medi per il peso imposto dal 2016 a oggi

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Un test su preparazione e assaggio per le diverse prestazioni proposte sul mercato

Quanto incidono packaging, facilità di preparazione e sapore in relazione al prezzo?

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Flette a volume anche il discount, ma resiste nelle patate

Sui tuberi il format raggiunge quota 38%

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Nel 2023, “tonfo” per la produzione nazionale. Ne approfitta l’import che tocca nuovi record

In crisi l’Emilia-Romagna, meglio il Centro-Sud Italia

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-6,1% a volume, inflazione al +11,7%

Crollo per la frutta, nella verdura prezzi alle stelle

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Ipermercati nel baratro, -20% a quantità

Soffrono le categorie consolidate, come mele e agrumi

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Il saldo commerciale a volume si riduce a 4 cifre , ma tiene (si fa per dire) a valore: -28%

Fra i prodotti più esportati spiccano le banane

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L’inflazione torna in doppia cifra per frutta e verdura a peso imposto

Caso limoni: solo i discount crescono

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Uno stato sudamericano, africano o della lontana Oceania?

In realtà appartiene alla fascia temperata che si sta "tropicalizzando". È l'Italia, che esporta più banane che arance

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Le diciture sono chiare ma il confine è labile. L'approfondimento del Monitor Ortofrutta

Le evidenziazioni dei prodotti plant based generano confusione per il 47% degli intervistati

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Inflazione protagonista nei primi dati consuntivi del Monitor Ortofrutta di Agroter-Ismea

Male la frutta, meglio la verdura che rimane stabile, ma siamo tornati ai consumi del 2018

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Il National Category, Davide Rognoni: «Crescita media annua del 15% a volume e a valore»

L'avocado si è affermato come il protagonista indiscusso della categoria

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Arance in caduta libera a gennaio

Discount sempre più in ripresa

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L'ultima ricerca sul percepito del Monitor Ortofrutta

Donne e persone meno abbienti guidano l’esercito di chi prova a tirare la cinghia

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Giovedì 1° Febbraio alle 11 diretta IFN su cause e rimedi

Produttori e distributori a confronto sui dati del Monitor Ortofrutta di Agroter

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+22% a valore e +12% a volume per l’ortofrutta Lcc

In stallo i volumi del retail tradizionale

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Pomodori, patate e insalate flettono, ma nella verdura l’unione fa la forza

L’analisi del Monitor Ortofrutta sui prodotti principali prodotti del reparto

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Banane e limoni in deflazione, schizzano fragole e zucchine

L’analisi sui prezzi medi del reparto evidenzia nette differenze tra i diversi prodotti

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I discount saranno l'ago della bilancia per la categoria

Ecco tutti i numeri

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Mangiare più frutta e verdura è ancor più la priorità (almeno sulla carta)

Il Monitor Ortofrutta rivela le tendenze degli italiani su alimentazione e salute

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Consumi con segno opposto nei due semestri, inflazione crescente

Tra le aree geografiche solo il Sud cresce a volume

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Da inizio anno il saldo commerciale rimane deludente

Il quadro aggiornato a ottobre dell’import-export per l’ortofrutta italiana