Il meglio di IFN
Esportazioni mondiali balzate da 108mila a oltre 600mila tonnellate in vent’anni, con un valore che supera quello combinato di fragole e lamponi
In Italia consumi quadruplicati, ma il gap con Europa e Nord America resta importante
Il meglio di IFN
Vendite a +11,9% e consumi in crescita: le referenze senza guscio e i mix trainano il comparto
Madi Ventura: “Categoria ormai matura e dinamica, nel 2026 spazio ad altre innovazioni”
Il meglio di IFN
Mercadona punta tutto sul cliente, centro nevralgico del suo modello
Efficienza alla base dei prezzi bassi, sacrificando anche la domenica
Il meglio di IFN
Week 47: novembre resta debole, ortofrutta LCC -4% a volume
Ipermercati e discount sono ancora i canali più in difficoltà
Il meglio di IFN
Enrico Bucchi: “Questa è la vera filiera del peperone corno italiano: con i nostri partner gestiamo il prodotto dalla genetica al punto vendita”
Claudia Iannarella: “È il momento di evolvere il posizionamento e parlare con maggiore forza ai nuovi consumatori”
Il meglio di IFN
Numerosi i temi al centro della Diretta IFN in programma giovedì 11 dicembre alle ore 12.00
La Calabria guida la produzione italiana, confermandosi polo di riferimento
Il meglio di IFN
Tra crolli di aprile, boom di giugno e un’estate frenata dal clima, il mercato chiude comunque in positivo
Il punto di Despar Nord: qualità e dolcezza restano la chiave
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Vigoramin® Beta, Root ed Evo: la nuova generazione di fisioattivatori
Materie prime d’eccellenza: alghe, lieviti, amminoacidi e sostanze umiche al servizio della nutrizione delle colture
Il meglio di IFN
Brassicacee: da gennaio, raddoppiano le promozioni. Fino a 22 referenze, aumentano sia sfuso che brand. Picchi di prezzo fino agli 11 €/kg
L’analisi su 6 insegne della Gdo
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La nuova AOP punta a ridare valore a una filiera da più di 1,5 miliardi di euro
Riunite nove imprese tra OP e aziende leader di una settore che vale 200 mila tonnellate di materia prima, 15 mila ettari coltivati e oltre 30 mila addetti
Il meglio di IFN
Al CAAR di Rimini si segnalano clementine appesantite dall'abbondanza di offerta e prime fragole dal Sud con quotazioni sostenute
Cantieri aperti per il nuovo fabbricato da 1.500 mq e interventi energetici che rivoluzionano l’area mercato
Il meglio di IFN
Domenica si è celebrata l’eccellenza del Radicchio di Verona IGP tra giovani chef, ricerca, storia e neuroscienze
Cristiana Furiani: “Stiamo crescendo, dal territorio alla grande distribuzione, diventando sempre più un simbolo di qualità”
Il meglio di IFN
Unico format, focus su Mdd e percezione di convenienza gli asset di una crescita inarrestabile
La prima puntata dello speciale dedicato al colosso spagnolo del Carrello Frutta e Verdura 2025
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Esperienze diverse ma complementari che rivelano il potenziale delle produzioni tutelate
Un percorso che mette al centro qualità reale, controlli rigorosi e capacità di innovare
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La tavola rotonda de Il Carrello Frutta & Verdura mette a fuoco le scelte strategiche che stanno ridisegnando il reparto
Otto temi chiave affrontati dai vertici della distribuzione mostrano un comparto in evoluzione
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Domenico Battagliola, La Linea Verde: “dati, innovazione e comunicazione i tre pilastri per la crescita”
Lo stimolo dal Main Partner dell’evento “Il Carrello Frutta & Verdura – l’Atlante del Retail”
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Ipercoop la prima insegna fra quelle presenti in tutte e 4 le aree geografiche dello stivale
I risultati della terza edizione del Contest di Agroter in partnership con UNAPROA e Toluna
Il meglio di IFN
Presentato ieri a Bologna davanti a 450 operatori di cui 120 manager della distribuzione
Dal dettaglio al totale mercato: la forza dei dati scanner provenienti da 25 mila punti vendita
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Delpozzo (Nord Ovest): “Export in crescita: qualità e affidabilità confermano un inizio promettente”
Fondamentale il chiarimento del MIT sui tempi di carico
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La categoria cresce: la Gdo resta leader, ma il fruttivendolo mantiene un ruolo chiave
Tutti i dettagli dell’analisi del Monitor Ortofrutta Agroter in collaborazione con l’Osservatorio permanente YouGov Shopper
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Un parterre di aziende leader, tra tradizione, tecnologia e sostenibilità, per un confronto esclusivo con la Gdo
Partner di alto profilo costruiscono una piattaforma unica per comprendere presente e futuro del reparto
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Quantitativi triplicati, politica di marca e ingresso nelle MDD top
Il progetto italiano si consolida nella fascia alta del kiwi verde
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Reparto ortofrutta strategico, lo confermano incidenza e numeriche assortimentali
Prime anticipazioni sull’evento del 26 novembre “Il Carrello frutta & Verdura – L’Atlante del Retail”
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Il frutto a polpa rossa spopola sui social
Da curiosità di mercato a prodotto d’eccellenza: la viralità digitale premia il marchio
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Presentata a Milano un’edizione che rafforza strumenti, contenuti e strategie per il comparto
Si punta su tecnologia, logistica smart, AI applicata alla filiera e format di networking completamente rinnovati
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Week 45: nell’ortofrutta Lcc prosegue la flessione a valore, rallenta la dinamica deflattiva
Il discount interrompe il trend negativo e guida la performance dei canali
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Dalla colazione al lunch: una giornata pensata per favorire relazioni nella filiera
Appuntamento il 26 novembre a Bologna
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Ridurre la plastica nel fresco? Una sfida possibile grazie alle nuove Ultra Paper
Intervista al direttore commerciale, Alessandro Carbonara
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Il confronto parla chiaro: le referenze passano da 400 a 50
L’analisi su 6 insegne della Gdo
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La nuova referenza certificata garantisce tracciabilità, sostenibilità e zero residui di pesticidi
Il QR Code permette ai consumatori di verificare in tempo reale origine, qualità e salubrità del prodotto
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Lamponi in contrazione, mix e more stabili, ribes ancora marginale. L'MDD cresce nelle referenze innovative
L'import cresce del 165% in quattro anni ma la produzione nazionale non sfrutta le opportunità
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Dai laboratori dei supermercati alle varietà storiche, fino al miglioramento genetico: il comparto si rafforza e punta a un consumatore più esigente
Durante la diretta IFN produttori e distributori hanno tracciato le strategie del futuro
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Mirco Stefanati: “Ottimi risultati sotto ogni punto di vista e ampi margini per migliorare ancora”
Qualità elevata, rese fino a 50 ton/ha e varietà poco suscettibili a PSA e moria
Il meglio di IFN
Presenza record dalla Gdo, con 120 manager iscritti all’evento di presentazione il 26 novembre a Grand Tour Italia
La terza edizione del Contest di Agroter e UNAPROA su 133 insegne del retail nazionale
Il meglio di IFN
Dati e analisi dalla diretta IFN andata in onda ieri mattina
Il boom della categoria ha attirato molti produttori “improvvisati”, creando confusione e squilibri nell’offerta
Il meglio di IFN
Nella settimana analizzata ortofrutta Lcc +1% a volume, discount -4%
Flette ancora il prezzo medio mix (-3%) così come l’incasso (-2%)
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Colori e tipologie diverse creano una segmentazione chiara al cliente, ancora non cavalcata appieno dai brand
L’analisi su 6 insegne della Distribuzione moderna
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Il 26 novembre, con il nostro Paco Borras per scoprire tutti i segreti del leader spagnolo
'El Jefe’, 'Il capo' (che non è il proprietario ma il cliente) guida le danze
Il meglio di IFN
L’insegna rompe gli schemi della Distribuzione moderna e conquista i social
Dai volantini a TikTok, Lidl rivoluziona la comunicazione nella Gdo con ironia, semplicità e multicanalità
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Per pomodori, zucchine e altre quattro categorie orticole l’€-kg cala a doppia cifra
La deflazione non spinge sufficientemente i consumi e il conto economico dell’ortofrutta non torna
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Produzione in forte oscillazione, trainata dalla Campania, mentre l’export accelera
Con 14 denominazioni IG è il prodotto con il numero più alto tra tutte le specie ortofrutticole certificate
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Unitec e Agroter trasformano il sapore in un parametro misurabile e replicabile
Anche se la categoria cresce a valore, senza classificazione della qualità, il 31% degli italiani ne percepisce un peggioramento
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Ciardiello: “Trapianti conclusi, impianti eccezionali e prospettive positive”
Intanto prosegue la raccolta degli ortaggi autunno-invernali con buoni riscontri dal mercato
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Tanti gli argomenti al centro della Diretta IFN prevista per giovedì 13 novembre alle ore 12.00
Produzione stabile, import in crescita e consumi in accelerazione; salute e gusto guidano gli acquisti
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Week 43: ortofrutta Lcc ancora positiva a volume (+2%), ma prezzo medio mix in flessione (-2%)
Ipermercati sempre in perdita, bene supermercati e libero servizio; discount debolmente positivi
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Gallo (Op Agricor): “Escursioni termiche e siccità penalizzano i volumi”
La redditività per i produttori è sempre più a rischio
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La rivoluzione del colosso americano mette in luce il paradosso del lavoro
La rivoluzione 5.0 arriverà anche in agricoltura, ma il ritmo sarà molto più lento
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Referenze e spazi in calo rispetto al 2024, prodotto Igp ancora assente e offerta premium in attesa
L’analisi su 6 insegne della Gdo
