Il meglio di IFN
Evolvono i formati di confezionamento; il quadrato verde scompare quasi dagli scaffali, arretra il “corno” e il prodotto spagnolo arriva a oltre un terzo degli assortimenti
L’analisi su 6 insegne della Gdo a marzo 2025 e 2026
Il meglio di IFN
Avanzini e Latini: categoria centrale per il reparto ortofrutta, ma occorre riportarla dentro il mondo del fresco con più qualità, efficienza e coerenza assortimentale
Alla presentazione di Unione IV Gamma, Conad e Coop Italia tracciano la strada per rilanciare il comparto
Il meglio di IFN
Da dicembre fino alla week 9 la categoria cresce più della media frutta, con lo sfuso a peso variabile in evidenza
Ortofrutta Lcc: i volumi restano in flessione anche nell’ultima rilevazione
Il meglio di IFN
Piccinni: “L’obiettivo è far crescere la categoria con un prodotto buono, di qualità e sempre più vicino alle attese del consumatore”
Con la famiglia Faro, Orsero ha costruito in Sicilia orientale un progetto che oggi vale oltre 2 mila quintali e sviluppo delle superfici fino a 100 ettari
Il meglio di IFN
La nuova varietà unisce precocità, produttività, qualità organolettica e ottima shelf life
Carmela Suriano: “Innovare significa ascoltare la filiera e sviluppare genetiche in grado di rispondere alle nuove condizioni produttive”
Il meglio di IFN
Agrumi, fragole, pomodori e zucchine pesano maggiormente sulla performance, mentre frutti di bosco ed esotico proseguono la loro crescita
Volumi sostanzialmente fermi, ma valori ancora in aumento (+2,7%) grazie alla crescita del prezzo medio mix
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Antonio Salvatore indica nella nuova Aop uno strumento decisivo per restituire visione, regole comuni e prospettiva a tutto il comparto
Si auspica un progressivo allargamento anche a chi oggi resta fuori
Il meglio di IFN
In crescita anche le importazioni pagate a “caro prezzo”
Mele superstar delle spedizioni per oltre un miliardo di euro. Molto bene anche i kiwi con incrementi a doppia cifra
Il meglio di IFN
In un anno la presenza è passata dal 60 al 95% delle insegne monitorate. Cresce lo sfuso e il marchio del fornitore
L’analisi su 8 insegne della Gdo a marzo 2025 e 2026
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Diana: “Filiera in ripresa post-Harry, qualità e tracciabilità restano il vero valore”
Il Consorzio attiva misure straordinarie e campagne promozionali nazionali e internazionali
Il meglio di IFN
Nel nuovo scenario fitosanitario, FMC affianca tecnici e produttori per migliorare efficacia, precisione d’intervento e gestione antiresistenza
Alla pressione di tripidi e aleurodidi si sommano meteo estremo, revoche e nuove incognite fitosanitarie: è imperativo alzare il livello di prevenzione
Il meglio di IFN
Presentata ieri alla presenza del ministro Lollobrigida, l’aggregazione rappresenta oltre il 60% della produzione italiana di insalate in busta
Obiettivo: superare le fragilità del comparto, rilanciare i consumi e costruire con la Gdo un percorso condiviso su qualità, innovazione e valore
Il meglio di IFN
La guida di IFN sull'organizzazione e sulle performance nella categoria delle prime 60 imprese commerciali della Gdo italiana
Da oggi il volume può essere acquistato anche come copia singola al prezzo di 150 euro
Il meglio di IFN
Qualità più costante e identità riconoscibile: cresce l’interesse delle insegne
Cristiana Furiani (Op Geofur): “programmazione e qualità certificata per reggere a piogge e surplus”
Il meglio di IFN
Volumi in flessione, sotto accusa sono sempre le insalate miste e le arricchite; bene le mono
Nella week 8 le vendite a volume di ortofrutta Lcc flettono dell’1%; +2% il prezzo medio mix
Il meglio di IFN
Al via il progetto che porta le nuove generazioni nel cuore dell’ortofrutta
Dallo scaffale alla lezione sulla salute, a Vittoria il punto vendita si trasforma in un’aula didattica
Il meglio di IFN
Già presenze record per i delegati della Distribuzione moderna a più di un mese dall’evento
Focus su opportunità e minacce del nuovo corso dei consumi
Il meglio di IFN
Al SOL Expo confronto sul ruolo delle Indicazioni geografiche tra posizionamento di mercato, identità produttiva e promozione locale
Dal Radicchio di Verona IGP alla Pesca di Verona IGP, il comparto rivendica una funzione strategica
Il meglio di IFN
Penetrazione vicina alla saturazione, ma flessione dei consumi annui nei cluster giovani e urbani. Il confezionato guadagna spazio, mentre la categoria perde slancio rispetto alla frutta.
Tutti i dettagli dell’analisi del Monitor Ortofrutta Agroter in collaborazione con l’Osservatorio permanente YouGov Shopper
Il meglio di IFN
La chiusura dello stretto mette in crisi spedizioni, campagne export e approvvigionamenti agricoli, con effetti potenziali fino agli scaffali
Lo stop ai traffici colpisce l’ortofrutta fresca nell’immediato, ma il nodo fertilizzanti rischia di pesare ancora di più sulle campagne 2026
Il meglio di IFN
Rojo Brillante ha trainato crescita produttiva ed export ma, tra parassiti, costi e promozioni, il comparto fatica a difendere redditività e posizionamento
Produzione mondiale concentrata in Asia, leadership commerciale ancora iberica, mentre l’Italia cresce ma resta su volumi lontani dal benchmark spagnolo
Il meglio di IFN
La Diretta IFN fotografa un comparto in piena trasformazione
Crescono i segmenti specializzati, si rafforza il presidio della Mdd e l’italianità si conferma un driver competitivo chiave
Il meglio di IFN
Vendite in crescita costante nonostante scaffali invariati. Segmentazione stabile e percepibile con equilibrio tra brand del fornitore e Mdd
L’analisi su 6 insegne della Gdo a febbraio 2025 e 2026
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Temperature più basse riducono la disponibilità: -35% i volumi complessivi, -46% quelli dall'estero
La debolezza della domanda riporta negative le performance dell’ortofrutta Lcc
Il meglio di IFN
Numerosi gli spunti emersi dalla diretta IFN trasmessa ieri mattina
La domanda si conferma vivace e più segmentata, mentre la nuova annata si apre con segnali contrastanti tra ripresa delle superfici, incognite climatiche e fitopatologiche
Il meglio di IFN
240 referenze di F&V, innumerevoli le soluzioni vegetali anche per la somministrazione in negozio
Continua l’analisi di Italiafruit News sulle singole insegne rilevate nel retail tour di Berlino in occasione della fiera internazionale Fruit Logistica
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Alessandro Barbera: “Rilanciare l’arancia rossa come prodotto gourmet, sottraendola alla competizione sul prezzo"
Eventi estremi e costi in aumento spingono verso soluzioni innovative lungo tutta la filiera
Il meglio di IFN
“I mercati emergenti offrono margini di crescita importanti, ma filiera e conformità restano centrali”
La stagione export si conferma positiva, con mele e kiwi in evidenza e prodotti italiani stabili sui mercati internazionali
Il meglio di IFN
Segui la diretta IFN domani, giovedì 26 febbraio alle ore 11.00
Le confezioni sotto i 2 kg aumentano ancora, mentre i marchi dei fornitori raggiungono quasi metà delle referenze.
Il meglio di IFN
Fornari: “Dobbiamo alzare il livello dell’aggregazione: è il crocevia per massa critica, innovazione e progetti di valore”
Tanti i progetti in campo da Nord a Sud, con un unico fil rouge: valorizzare la produzione dei soci
Il meglio di IFN
Terza edizione da record per l'intesa tra Melinda, Confcommercio, SogeMi e Fida: qualità e fiducia al centro
Le dichiarazioni dei protagonisti: “Un successo ancora più condiviso rispetto degli anni scorsi”
Il meglio di IFN
Segui la diretta IFN giovedì 26 febbraio alle ore 11.00
La quota del format vocato alla convenienza sui tuberi arretra di 3 punti
Il meglio di IFN
Il Monitor Ortofrutta conferma il cambio di passo nell’esperienza di acquisto: appuntamento il 20 aprile a Cesenatico
Un cliente sempre più conscio di ciò che sceglie sia nelle categorie storiche, come mele e banane, che in quella innovative, come frutti di bosco e frutta esotica
Il meglio di IFN
Eleuteri: “Nell’anfiteatro il 70% della superficie è già in fase avanzata”
Superficie a 46 ettari nell’impianto simbolo; nuove nettarine piatte a polpa gialla e prime percoche piatte
Il meglio di IFN
Confezionato in crescita e supermercato sempre più centrale negli acquisti
Tutti i dettagli dell’analisi del Monitor Ortofrutta Agroter in collaborazione con l’Osservatorio permanente YouGov Shopper
Il meglio di IFN
Un confronto ricco di contenuti attende la Diretta IFN di giovedì 26 febbraio, alle 11.00
Domanda solida su tutti i canali, mentre la produzione europea accelera e l’import nazionale supera le 800 mila tonnellate
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Domenico Raneri: “Si lavora per l’Igp, la campagna 2026 parte sotto buoni auspici”
Il Consorzio punta su qualità e riconoscibilità territoriale
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Tra gennaio e novembre deficit in tonnellate in recupero (-16%), ma surplus a valore dimezzato (-47%)
Bene le esportazioni di mele, uva da tavola e kiwi; in calo clementine/mandarini e pere
Il meglio di IFN
Crescono freschi e “funzionali”, dal mango al kefir; bene anche uova, acqua minerale, surgelati e premium reference
Servizio e benessere guidano le scelte, mentre free from e sostenibilità ridisegnano le priorità
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La stagione estiva è già compromessa: fioriture distrutte, serre danneggiate e semine bloccate
Paolo Marcenò: “Dopo Harry, ulteriori ondate di maltempo hanno aggravato una situazione già drammatica”
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Gennaio positivo per l’ortofrutta: +4,4% a volume, ma la deflazione aiuta
La quota dell’ortofrutta cresce di 3 punti in area 4 dal 2024
Il meglio di IFN
Abbiamo provato a identificarli, ma non è facile per professionisti, figuriamoci per la signora Maria!
Dall’analisi su 6 insegne della Gdo l’incidenza è pari al 25%, ma in calo rispetto al 2025
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Le prestazioni al centro del reparto per sviluppare valore
Il 20 Aprile, al Grand Hotel Da Vinci di Cesenatico: workshop, networking e cena di gala
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Week 5: +80% a volume, mentre l’ortofrutta Lcc arranca ancora (-4%)
Supermercati e mirtilli guidano la crescita: quote e trend al di sopra della media
Il meglio di IFN
Visitati Rewe, Edeka, Lidl, Aldi, Netto e Bio Company: prima panoramica su assortimenti, esposizioni e differenze di categoria
La fiera resta globale, ma lo scaffale mostra i trend del momento
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Da oltre 50 anni l’azienda americana trasforma un processo rischioso in un sistema controllato e certificato
Greg Akins, CEO: «Il nostro obiettivo è rendere la maturazione dei frutti semplice e sicura»
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Leggero calo rispetto al 2025, permangono marcate differenze tra i diversi retailer
L’analisi su 6 insegne della Gdo
Il meglio di IFN
Syngenta spiega perché ha scelto la designazione IR e come cambia la lettura delle performance in campo
Norm Sissons: “Nessuna varietà è immune, la vera sfida è costruire un pacchetto genetico completo”
