Dalla distribuzione
La lente di Italiafruit sulle pere
Dal centro agroalimentare di Bologna foto e quotazioni
La campagna pericola italiana è agli sgoccioli e alcune varietà sono praticamente terminate come la Williams, mentre per altre mancano poche settimane.
Considerata l'offerta minore, i prezzi sono di conseguenza in crescita e, progressivamente, aumenterà la disponibilità di prodotto da importazione dall'emisfero sud.
Ieri siamo stati al centro agroalimentare di Bologna (Caab) per documentare i trend di questi prodotti. A seguire una carrellata di foto e quotazioni del giorno.